search slide
search slide
pages bottom
Kuchnia

Polska kuchnia

Polska kuchnia

Polska kuchnia jest bardzo smaczna, możemy się pochwalić wieloma ciekawymi potrawami. W regionalnych restauracjach możemy skosztować różnych dań. Przede wszystkim warto skosztować bigosu. Najczęściej wykonuje się go z kiszonej i surowej kapusty z dodatkiem odpowiednich przypraw, mięsa, wina, grzybów oraz śliwek. Często spotykamy się z gotowaniem bigosu na święta Bożego Narodzenia. Nasza kuchnia słynie również z takich rzeczy jak pierogi. Korzystamy z pierogów różnego rodzaju – z mięsem, serem, jagodami, truskawkami etc. Wśród mężczyzn bardzo popularne są również golonki w piwie, które najczęściej spotykamy w połączeniu z chrzanem. W wielu restauracjach możemy spotkać również takie danie jak kotlet schabowy z zasmażaną kapustą oraz ziemniakami. Takie dania znajdują uznania nie tylko wśród naszych rodaków, ale również w przypadku obcokrajowców, którzy przyjeżdżają do naszego kraju i chętnie korzystają z naszych regionalnych restauracji. Ważne, żeby korzystać ze świeżych produktów i sprawdzonych receptur.

Tagi wpisu: , .

Rybne, pyszne posiłki

Rybne, pyszne posiłki

W każdym kraju, tradycji i kulturze ma się wiele ryb. Wszystkie regiony mają własne potrawy z owoców morza. Dania z ryb mają własne znaczenie. Faktycznie, są one głównym źródłem pożywienia w większości krajów. Są dobre na lato, jak i w okresie zimowym. Jest to bezpieczne i łatwe do przygotowania dla sosów, warzyw i przypraw. Ryba oferuje pyszne, pożywne posiłki, które są korzystne dla zdrowia. Są to tłuszcze i ogromne ilości energii. Zapewniają one również super źródło kwasów tłuszczowych omega 3. Większość ludzi preferuje tuńczyka błękitnopłetwego jako główne źródło pożywienia. To jest bardzo smaczne po ugotowaniu. Jest to również droga ryba. Większość z najlepszych restauracji oferuje różne rodzaje potraw z tuńczyka o różnych porach roku, w tym zimą. Grillowane tuńczyki mają smak prawdziwego mięsa, takiego jak wołowina lub wieprzowina; wierzcie lub nie, jest to idealne na wycieczki. Jednak to potrwa bardzo bardzo lekka i delikatna, jak wiele innych ryb. Można je łatwo znaleźć w hotelach i restauracjach o dowolnej wielkości.

Tagi wpisu: , .

Pora na popularne sushi

Pora na popularne sushi

Sushi, najbardziej popularny rodzaj japońskiej żywności – jest na to coraz większe zapotrzebowanie cały czas, a można łatwo zrozumieć, dlaczego. Połączenie przyprawionego ryżu z masą wodorostów i świeżych ryb daje nie tylko satysfakcję smakową, ale również jest dobre dla ciała. Sprawdź liczne korzyści zdrowotne wynikające z tych popularnych sushi opcji. Bluefin jest czasem nazywany tuńczykowym ahi. Jakkolwiek go nie nazywać, tuńczyk jest jedną z najbardziej popularnych ryb wybieranych do sushi. Jego bogaty smak i głęboki kolor czyni go doskonałym wyborem. Tuńczyk jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, które są odpowiednie w celu poprawy zdrowia oczu, chroni przed rakiem, oczyszcza umysł, polepsza nastrój i walczy z cukrzycą typu 2. Nie tylko to, tuńczyk jest też bogatym źródłem selenu, który pomaga produkować enzymy, które czyszczą wątrobę, pomaga organizmowi lepiej poddawać się detoksykacji. Węgorz również jest popularny. Zwany także unagi, węgorz jest powszechnie w połączeniu z słodkim sosem sojowym.

Tagi wpisu: , .

Bardzo odżywcze mięso

Bardzo odżywcze mięso

Tocino, znane również jako słodka wieprzowina, jest traktowane jako odpowiednik dla bekonu, który wytwarza się w innych krajach. Niektórzy nawet uważają to za dobry substytut szynki. Zazwyczaj jest wykonane z boczku. W niektórych krajach stosuje się w nich wieprzowinę w ramach przygotowania produktu mięsnego. Ze względu na aromatyczną słodycz mięsa, dzieci zazwyczaj wolą przygotowany tocino stosunku do innych odmian mięsa wieprzowego. A ma to dodatkowo odżywcze korzyści. Tocino zawiera wiele witamin i minerałów, które mogą pomóc ci mieć siłę przez cały dzień. Oto niektóre z cennych substancji, które można uzyskać, jeśli jesz tocino. Białka i aminokwasy są niezbędne do budowy ciała i rozwoju mięśni. W związku z tym białka i jego pochodne są przydatne do naprawy mięśni podczas wydarzeń, takich jak bezpośrednie urazy. Białko może również służyć jako opcja wzmocnień podczas stresujących treningów mięśni, takich jak podnoszenie ciężarów i ćwiczenie wytrzymałości mięśni. Cynk jest również w tocino. Cynk może pomóc zwiększyć pracę układu odpornościowego i poprawić odporność organizmu.

Tagi wpisu: , .

Filipińskie, czekoladowe mięso

Filipińskie, czekoladowe mięso

Dinuguan to danie, które jest pierwotnie filipiński. Jest daniem ulubionym przez wielu, Dinuguan to istniejący dowód, że Filipińczycy mogą być mistrzami kuchni i że dania filipińskie są gotowane z miłością. Zazwyczaj, Filipińczycy wybierają wieprzowinę podczas gotowania tej potrawy. Dinuguan jest w zasadzie tylko gulaszem z krwi wieprzowej, mięsa wieprzowego, są tam też jelita, nerki, płuca, ocet, czosnek i chili. Jednak można również nie dodawać żadnych podrobów lub organów wewnętrznych z wieprzowiny, jeśli nie jest to w Twoim guście. Dinuguan jest nazywany również jako filipińskie czekoladowe mięso, ze względu na kolor czarny. Niektórzy mówią, że Dinuguan jest to bardziej nowoczesna wersja „Czarnej zupy”, dania, które było jadane w czasie Spartan, które było wykonane z wieprzowiny, krwi i octu. To jest czasem porównywany do kiełbasianej zupy lub kaszanki z powodu koloru oraz faktu, że są one wykonane z wieprzowiny i krwi. Mięso i krew z kurczaka mogą być również używany do Dinuguana. Ten typ nazywany jest „kurczakowym Dinuguanem”.

Tagi wpisu: , .

« Poprzednie wpisy