search slide
search slide
pages bottom
O stronie Jeśli pasjonujesz się kuchnią, znajdziesz tu wiele ciekawych inspiracji, zapraszamy do lektury naszego bloga.

Coś o surowym jedzeniu

Coś o surowym jedzeniu

Kiedy ludzie myślą na temat surowej diety, zazwyczaj myślą o żywności, które jest niezbyt apetyczna. Jednak nie może to być dalsze od prawdy. Surowa żywność opiera się zazwyczaj na żywności, takiej jak woda oczyszczona, świeże soki, zboża, orzechy, warzywa i świeże owoce. Ściślej mówiąc, badania wykazały, że ten rodzaj diety jest jednym z najzdrowszych obecnie. Wynika to z faktu, że niegotowanie żywności nieprzetworzonej zazwyczaj zawiera co najmniej 80% więcej składników odżywczych i witamin, niż te, które zostały przygotowane lub przetworzone. Warto zatem dowiedzieć się więcej na temat tej konkretnej diety i to co jakich może dostarczyć ekstremalnych korzyści dla twojego zdrowia. Większość ludzi musi zrozumieć, jest to, że kiedy człowiek gotuje pokarm, to rzeczywiście gotuje najważniejsze czynniki. Jest to szczególnie ważne w odniesieniu do warzyw i zbóż. Większość ważnych składników może być w postaci witamin i składników odżywczych. Jednakże, w odniesieniu do niektórych produktów, takich jak owoce i soki owocowe, są przeciwutleniacze, które są bardzo korzystne dla organizmu.

Tagi wpisu: , .

Pora na zdrowe jedzenie

Pora na zdrowe jedzenie

Czy teraz chcesz rozpocząć swoją ścieżkę w kierunku zdrowszego stylu życia? Musisz zacząć od zmiany swoich nawyków żywieniowych. Zdrowy styl życia to jedzenie, które jest pozbawione substancji chemicznych i pestycydów. Jest to sposób na zmniejszenie ryzyka w rozwoju komórek nowotworowych w organizmie. To będzie trzymało się organicznej żywności, którą można jeść, w tym pizzę. Będziesz często słyszał dzisiaj na temat ludzi, którzy chcą kierować się do dań ekologicznych. Są ostrożni co do żywności, która wiąże się z substancjami chemicznymi i pestycydami. Tak – wiele osób uważa, że ​​wśród sprawców raka są różne substancje chemiczne, które dostajemy w ramach pokarmów, które jemy. Czy teraz chcesz rozpocząć swoją ścieżkę w kierunku zdrowszego stylu życia? Musisz zacząć od zmiany swoich nawyków żywieniowych. Czy jest tam miejsce na słodycze, ciasta i lody? A może całkowicie trzymać się z dala od hamburgerów? Zdrowy styl życia to styl, który jest pozbawiony substancji chemicznych i pestycydów. Jest to sposób na zmniejszenie ryzyka rozwoju komórek nowotworowych.

Tagi wpisu: , .

Domowy makaron – łatwizna

Domowy makaron – łatwizna

Wielu ludzi kocha włoskie jedzenie. Jednak nie wszystko jest tak smaczne jak świeże makarony. Niektórzy ludzie nie mają czasu, aby przygotować taki posiłek. Dobrą wiadomością jest to, że nie trzeba dużo czasu, aby zrobić świeży makaron w domu. Domowy makaron jest tani i łatwy do wykonania. Poniższy włoski przepis pomoże Ci uświadomić sobie, jak łatwo go zrobić. Składniki? Istnieje kilka składników niezbędnych do świeżych makaronów. Włoski przepis na to jest podobny, niezależnie od rodzaju makaronu, który zamierzasz zrobić. Postaraj się, aby mieć takie rzeczy jak świeże ravioli, tortellini i lasagne lub cokolwiek innego. Upewnij się, że powierzchnia, na której pracujesz jest nieskazitelnie czysta. To jest najlepsze,na czym możesz mieszać ciasto – na drewnianym blacie. Jak już oczyścisz i wysuszyć blat, musisz wlać swoją mąkę i zrobić duże wcięcie w środku dla jajek. Weź widelec i ubij jajka delikatnie i całkowicie bez niszczenia stosu. Delikatnie mieszaj roztrzepane jajka z mąką, aż dobrze je wymieszasz.

Tagi wpisu: , .

Indyjska królowa przypraw

Indyjska królowa przypraw

Kardamon, znany jako „Elaichi” w hindi, jest uważany za „Królową indyjskich przypraw”. Uprawiany głównie w południowych stanach Karnataka, Kerala i Tamil Nadu, jest to jedna z najdroższych przypraw świata. Kardamon jest powszechnie stosowany w wytwarzaniu różnych rodzajów artykułów spożywczych i napojów. Jest to również popularny odświeżacz ust po posiłku. Istnieją trzy kategorie indyjskiego kardamonu – Alleppey Zielona Superior (AGS), Alleppey Zielona Extra Bold (AGEB) i Alleppey Zielona Bold (AGB). Kardamonowy olej jest popularnym składnikiem w przygotowaniu żywności i leków. Oto kilka ważnych korzyści zdrowotnych wynikających z kardamonu. Pomaga w trawieniu – Kardamon zawsze był znany jako skuteczny środek przeciwko problemom trawiennym. Można spożywać go na surowo lub zrobić wywar z przypraw, aby utrzymać żołądek w dobrym stanie. Może być również stosowany do zwalczania zaparcia, kwasowość, nudności, wzdęcia, gazów, utraty apetytu, zgagi itd – wiadomo, że działanie łagodzące na błony śluzowe też jest w jego udziale.

Tagi wpisu: , .

Wędzony łosoś i zalety

Wędzony łosoś i zalety

Wędzony łosoś z pewnością jest smaczny i jest dobry w sosach z makaronem lub jako dodatek do kanapki, być może kapitalny przy odrobinie sera i z grzankami lub krakersami. Stosunkowo wysoka zawartość białka w wędzonych rybach, takich jak łosoś, ma tę zaletę, że jest tam niska zawartość tłuszczu nasyconego. Jeśli starasz się zwiększyć swoją masę mięśniową w ramach intensywnego programu treningowego, warto dodać trochę ryby wędzonej do swojej diety. Zaleca się dwie porcje ryb wędzonych jako część swojej tygodniowej diety; więc jeśli jesz jedną porcję z makrelą i jedną z wędzonym łososiem, jest to do przyjęcia. Obie te ryby uważane są za tłuste i obfite w Omega-3 kwasy tłuszczowe. Są sercowo-naczyniowe ochronne i może być ich wystarczająco dużo w naszej zwykłej diecie. Omega-3 kwasy tłuszczowe są obecne w wędzonym łososiu, a także surowym. Łosoś wędzony i problemy zdrowotne? Kobiety w ciąży nie powinny jeść wędzonego łososia lub innej ryby wędzonej, gdyż mogą one zawierać pasożyty. Mogą one spowodować rozstrój jelit i podrażnienia.

Tagi wpisu: , .

« Poprzednie wpisy